Les buffets froids
FORMULE n°1 - 9€/pers
Salade coleslaw
Jambon blanc
Jambon de Bayonne
Pavé de saucisson sec
Filet mignon fumée
Camembert
FORMULE n°2 - 11€/pers
Terrine de rillettes
Salade piémontaise, coleslaw et taboulé oriental
Rosette, rosbif, rôti de porc cuit – Chips
Supplément gratin dauphinois* (sup.2€ /pers.)
Tourbillon fruits rouges (sup.2€ /pers.)
FORMULE n°3 - 15€/pers
Terrine de rillettes maison
Assortiment de charcuteries fines à grignoter (Saucisson sec, chorizo, andouillon, filet mignon fumé, saucisson à l’ail)
Salades composées (Piémontaise, taboulé aux fruits, salade Marco polo)
Rosbif, rôti de porc cuit et filet de poulet froid
Chips
Gratin dauphinois* (sup.2€ /pers.)
Tourbillon fruits rouges (sup.2€ /pers.)
FORMULE n°4 - 18€/pers
Terrine de rillettes maison et terrine de campagne
Assortiment de charcuteries fines à grignoter
(Saucisson sec, chorizo, andouillon, filet mignon fumé,
saucisson à l’ail)
Salades composées (Piémontaise, perles de la mer, salade coleslaw
et taboulé aux fruits)
Filet de saumon Bellevue, tomate, œuf, mayonnaise
Rosbif, rôti de porc cuit et filet de poulet froid
Chips
Gratin dauphinois* (sup.2€ /pers.)
Fondant au chocolat (sup.2€/pers.)